En una recepción presentada por Sabor USA, en la residencia de la embajadora de Estados Unidos en Panamá, se realizó la primera cena de la serie Ritual Gastronómico 2024.
Empresarios de la industria de la hospitalidad y el comercio alimentario, chefs, periodistas e invitados especiales participaron de una velada sinigual ideada para lanzar Ritual Gastronómico, una plataforma que desde su fundación en 2019 ha redefinido la experiencia de la alta cocina en el país combinando la excelencia en la cocina con un impacto social positivo.
A través de eventos memorables y únicos que se realizan mensualmente entre mayo y octubre 2024, donde la alta gastronomía se convierte en un vehículo de narrativas cautivadoras, Ritual Gastronómico no solo atrae a gourmets sino también a quienes valoran el impacto comunitario. Cada cena es una oportunidad para explorar creaciones culinarias excepcionales mientras se apoya a organizaciones benéficas locales, promoviendo el desarrollo y la sostenibilidad comunitaria.
“Estamos redefiniendo la experiencia gastronómica en Panamá, combinando la excelencia en la cocina con un impacto social positivo. Estamos muy agradecidos del apoyo recibido por Estados Unidos, SaborUSA” aseguró Elias Jiménez, presidente de Socialité y fundador de Ritual Gastronómico, plataforma que ha demostrado su compromiso con la innovación culinaria y el desarrollo comunitario.
En el primer encuentro, Sabor USA como anfitrión agasajó a los principales actores del ecosistema empresarial agricultor y restaurador de Panamá a la vez que destacó la importancia de Estados Unidos como principal proveedor de insumos para el desarrollo de la buena gastronomía en Panamá. La velada fue una oportunidad para estrechar lazos comerciales entre ambos países.
LOS SABORES QUE UNEN A PANAMÁ Y ESTADOS UNIDOS
“Estados Unidos y Panamá están entrelazados por los sabores y tradiciones que compartimos gracias a nuestro intercambio cultural y comercial. SaborUSA es una iniciativa del Departamento de Agricultura de Estados Unidos que promueve ese intercambio gastronómico entre ambos países con ingredientes, recetas y experiencias”, comenta la líder de SaborUSA Panamá, Ericka Sánchez“SaborUSA se enorgullece en apoyar el impacto positivo de Ritual Gastronómico en la vibrante escena culinaria de Panamá, que se enriquece gracias a los sabores que unen a Panamá y Estados”.
Sabor USA es una celebración de los lazos entre Panamá y Estados Unidos a través de la gastronomía, promoviendo una fusión cultural de múltiples sabores y tendencias, con productos panameños y de Estados Unidos disponibles en supermercados, tiendas especializadas y abarroterías. Representa una campaña liderada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos a través de la Embajada de EE.UU. en Panamá, que exalta su amplia oferta de productos, los cuales gozan de reconocimiento mundial por su excelente calidad, variedad, versatilidad y beneficios nutricionales.
Entre tanto, mirando hacia el futuro, Ritual Gastronómico continuará expandiendo su alcance, introduciendo nuevos formatos de eventos y colaboraciones con chefs destacados del panorama culinario. Este enfoque no solo eleva la oferta gastronómica del país, sino que también fortalece el tejido social a través de iniciativas filantrópicas significativas.
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