El restaurante Mercaito abrió recientemente sus puertas en Metromall llevando la fusión de sabores tradicionales y modernos a un espacio diseñado para resaltar lo mejor de Panamá con un innovador concepto gastronómico que celebra la riqueza y diversidad de la cocina panameña.
Con el respaldo de Gaitanes, Mercaito se posiciona como mucho más que un restaurante: es una experiencia única que combina gastronomía, cultura, música y turismo, invitando a locales y visitantes a redescubrir la magia de Panamá. Dirigido por el talentoso chef Francisco Castro, el menú de Mercaito ofrece una exquisita variedad de platos que mantienen la esencia de la cocina panameña, transformados con técnicas y presentaciones que sorprenden.
“Panamá tiene tanto que ofrecer, tanto a nacionales como a extranjeros. Queremos que en Mercaito las personas no solo disfruten de nuestra comida, sino que también vivan nuestra cultura, escuchen nuestra música y se sientan orgullosos de ser panameños. Mercaito es un lugar donde el sabor y la identidad se entrelazan”, expresó Alberto Gaitán.
Además de su reciente apertura en Metro Mall, Mercaito ya cuenta con sucursales en Altaplaza y Multiplaza, consolidándose como un referente gastronómico en la ciudad. Este crecimiento local es solo el comienzo, ya que Mercaito planea expandir su concepto a nivel internacional, posicionando a la cocina y cultura panameñas en el escenario global.
Horarios de atención:
·Lunes a jueves:12:00 MD a 8:00 PM ·
Viernes y sábados:12:00 MD a 9:00 PM ·
Domingos:12:00 MD a 8:00 PM