Panamá ha logrado importantes avances en la reducción de la desnutrición infantil durante las últimas dos décadas, pero aún enfrenta el reto de fortalecer la nutrición en los primeros años de vida y responder al aumento del sobrepeso y la obesidad. Este panorama refuerza la importancia de promover la actualización científica y el intercambio de conocimientos entre los profesionales de la salud para seguir impulsando mejores resultados en la salud materno-infantil.
De acuerdo con el informe Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición 2024, Panamá redujo la prevalencia del retraso en el crecimiento en niños menores de cinco años de 23,6 % en el año 2000 a 5,6 % en 2022, posicionándose entre los países con mayores avances de América Latina y el Caribe. No obstante, el informe advierte que el país aún debe fortalecer sus esfuerzos para alcanzar la meta mundial de reducir la desnutrición infantil en un 40 % hacia 2030.
En este contexto, y considerando que la nutrición en las primeras etapas de la vida, desde la preconcepción, es un factor determinante para el desarrollo futuro, Nestlé, reunió en Antigua, Guatemala, a más de 25 especialistas en pediatría y ginecología. El encuentro tuvo como objetivo generar un espacio de actualización e intercambio sobre los principales desafíos de la nutrición materno-infantil en Centroamérica.
“Para Nestlé es un honor reunir a profesionales de la salud de distintos países de Centroamérica con el objetivo de fortalecer el intercambio científico y la actualización médica en nutrición materno-infantil. La región enfrenta desafíos que requieren colaboración y acceso a evidencia actualizada sobre temas clave como la microbiota, el exposoma, el eje materno-infantil y la nutrición a lo largo del ciclo reproductivo, áreas que hoy representan fronteras críticas del conocimiento científico y comparten una visión común: contribuir desde hoy a la salud del mundo del futuro”, afirmó Alejandro García, Director de Nutrición de Nestlé Centroamérica.
El programa incluyó ponencias de alto nivel sobre la microbiota y sus múltiples ejes de conexión con la salud. “La evidencia científica demuestra que, al modular la microbiota desde etapas tempranas, es posible mejorar trastornos funcionales como el cólico del lactante y favorecer un desarrollo integral del niño”, señaló el Dr. José M. Saavedra, ponente internacional.
Reforzando la importancia de la intervención temprana, el Dr. José Fernando Menéndez, pediatra guatemalteco, destacó que “los primeros cinco años de vida son determinantes para sentar las bases del desarrollo neurológico, cognitivo y metabólico del adulto, así como para la prevención de enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad”.
Por su parte, la Dra. Aleida Velásquez, ginecóloga costarricense, subrayó la relevancia de la nutrición materna desde la etapa preconcepcional: “La calidad de la alimentación materna influye en el desarrollo del bebé y puede impactar su riesgo de padecer enfermedades como obesidad, hipertensión y trastornos cardiovasculares en la vida adulta”.
La relevancia del encuentro quedó reflejada en las valoraciones de los propios asistentes. “Este tipo de espacios permiten a los profesionales intercambiar experiencias reales y trasladar conocimientos prácticos a su labor clínica diaria. La educación médica continua desempeña un papel fundamental en la actualización de la práctica médica, y estas charlas han destacado por su alto nivel científico y la calidad de los contenidos presentados”, destacó la Dra. Velásquez.
Estas iniciativas, apoyadas por el NNI, son parte del compromiso de Nestlé de contribuir al bienestar y la calidad de vida de las personas, impulsando la ciencia, la innovación y la formación continua como motores clave para generar un impacto positivo y sostenible en las futuras generaciones.